EXQUISITO PURÉ VEGANO DE PAPAS Y CALABAZA

PARA CUIDAR EL CORAZÓN...

EXQUISITO CORAZÓN DE PURÉ DE PAPA Y DE CALABAZA

                                                   
Receta:                                                                

Puré de papa:

Pisar la papa... cocinada al vapor .... con el agua que se utilizó para vaporizar ... condimentarlo con aceite de oliva, sal, pimienta y limón ...

Puré de calabaza:

Igual al puré de papas... con la diferencia que se pisa sin agregado de agua.

Tanto las papas como la calabaza, están indicadas para cuidar el corazón ... especialmente la calabaza ... por su alto contenido de Omega 3...

El aceite de oliva es considerado como protector cardiovascular natural  ...

El limón,  tiene muchísimas propiedades curativas

Por último ... la pimienta también es digna de tener en cuenta por sus cualidades para la buena salud...

Parece poca cosa ... puré de papa y Calabaza ...

Nada más erróneo ...

Además, preparado en la forma propuesta resulta un plato exquisito !!!

Información nutricional:

Papa:
http://www.verdeynatural.com.ar/difusion/dietetica-y-nutricion/812-la-papa-rica-sana-y-bajas-calorias

Calabaza:
http://www.botanical-online.com/calabazaspropiedadesalimentarias.htm

http://www.vitadelia.com/alimentacion-y-nutricion/semillas-de-calabaza-buena-fuente-de-omega-3-y-6

Limón:
http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/frutas%20limon.htm

Aceite de Oliva:
http://www.innatia.com/s/c-aceites-propiedades/a-propiedades-aceite-oliva.html

Pimienta
http://www.aperderpeso.com/5-efectos-de-la-pimienta-contra-la-grasa-corporal/

Agregarle limón SIN MIEDO... a los dos purés ...

Queda muy, muy rico !!!

Personalmente le pongo bastante ...

Todas las recetas se encuentran en la página titulada "COMIDA VEGANA  A LA ARGENTINA  Y FUNDAMENTOS PARA COMER EN FORMA VEGANA", publicada el tres de Septiembre de 2014

Continuará ...